Carciofi al burro

    Carciofi al burro

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    25minuti


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    Semplicissima ricetta di carciofi, per gli amanti di questa prelibata verdura primaverile. Da accompagnare, certamente con un buon bicchiere di vino.

    Ingredienti
    Porzioni: 2 

    • 2 carciofi interi
    • sale e pepe q.b.
    • 2 cucchiai di burro

    Preparazione
    Preparazione: 5minuti  ›  Cottura: 20minuti  ›  Pronta in:25minuti 

    1. Lessare i carciofi in abbondante acqua salata.
    2. Dopo 15 minuti circa, scolarli bene.
    3. Condirli con burro, sale e pepe.

    Come pulire i carciofi

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