Maccheroni lampo al forno
35 minuti
Come dice il titolo di questa ricetta, questi sono maccheroni lampo. Velocissimi da preparare e di sicuro successo!
Micaela
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Ingredienti
Porzioni: 4
- 400g maccheroni
- 60g di burro
- 70g di Parmigiano Reggiano™ grattugiato
- sale e pepe q.b.
- 1 bocconcino di mozzarella tagliata a fettine
Preparazione
Preparazione: 5minuti ›
Cottura: 30minuti ›
Pronta in:35minuti
- Fate cuocere in abbondante acqua salata i maccheroni fino a che non saranno cotti al dente. Quindi scolateli e conditeli con il burro (lasciatene un po' da parte per ungere la tortiera e per alcuni fiocchetti da mettere sopra alla pasta) e circa 30g del parmigiano, e pepe.
- Preriscaldate il forno a 180°C.
- In una tortiera unta di burro mettete la metà dei maccheroni, alcune fette di mozzarella e cospargeteli con parmigiano e con alcuni fiocchetti di burro.
- Unite l'altra metà di pasta, e mettete la restante mozzarella, il parmigiano e i fiocchetti di burro.
- Infornate per circa 15 minuti.
- Servite calda.
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