Liquore al limone

    Liquore al limone

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    1giorno12ore


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    Un gustoso e rinfrescante liquore al limone che si gusta sia a temperatura ambiente che freddo dal frigo. Buono anche per bagnare basi per dolci.

    Ingredienti
    Quantità: 1 bottiglia

    • 1l di alcool
    • la scorza di 2 limoni non trattati
    • 1 bastoncino di cannella
    • ½l di acqua
    • 500g di zucchero

    Preparazione
    Preparazione: 5minuti  ›  Cottura: 10minuti  ›  Tempo aggiuntivo:1giorno12ore macerazione  ›  Pronta in:1giorno12ore15minuti 

    1. Mettere in infusione l'alcool con le scorze dei limoni e la cannella per due notti ed un giorno.
    2. Far bollire l'acqua e lo zucchero per 10 minuti.
    3. Lasciar raffreddare lo sciroppo ed unirlo allo spirito. Filtrare prima di imbottigliare.

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