Salsa banchiera

    Salsa banchiera

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    5minuti


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    Questa salsa è composta da una base di salsa suprema arricchita da vino di Madeira™ e tartufi. Ottima per uova, vol-au-vent e pollame. Per la salsa suprema seguite pure il link in fondo alla pagina.

    Ingredienti
    Porzioni: 6 

    • 2dl di salsa suprema calda
    • ½dl di vino di Madeira™
    • 2 cucchiai di tartufi tritati

    Preparazione
    Preparazione: 5minuti  ›  Pronta in:5minuti 

    1. Mescolare la salsa suprema al vino di Madeira™.
    2. Passarla al setaccio e completarla con i tartufi mescolando bene prima di usarla.

    Ricetta per la salsa suprema

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