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Sette idee per antipasti di Capodanno

Articolo di: Allrecipes   
Sette idee per antipasti di Capodanno
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Salmone affumicato, tartine sfiziose, panettone gastronomico e tante altre idee facili e veloci per un gustosissimo antipasto di Capodanno!

5 idee con salmone affumicato
Sette idee per antipasti di Capodanno foto della preparazione 2
Saporito, raffinato, facilissimo da preparare. Il salmone affumicato è l'ingrediente preferito per un antipasto gustoso di Capodanno. Ecco 5 idee per prepararlo:

Mousse al salmone facilissima

Tiramisù di salmone affumicato e avocado

Frittelle di patate con salmone affumicato

Rotolini di salmone ripieni di insalata russa

Ciotoline di lenticchie e salmone

5 idee per tartine velocissime e sfiziose
Sette idee per antipasti di Capodanno foto della preparazione 4
Le tartine piacciono sempre a tutti e si preparano velocemente. Ecco qualche idee per tartine sfiziose per la cena di Capodanno:

Tartine al caviale e formaggio cremoso

Tartine alla mousse di tonno e olive

Tartine alla polpa di granchio

Tartine vegetariane alla salsa di mele e caprino

Tartine con mousse al cotto e stracchino

5 ricette per panettone gastronomico e brioche salate
Sette idee per antipasti di Capodanno foto della preparazione 6
Il panettone salato o gastronomico è una brioche salata alta, farcita a strati in tanti modi diversi, tagliata e servita poi a spicchi. Ecco 5 idee per panettoni salati o pan brioche per la cena di Capodanno:

Idee per farcire il panettone salato

Panettone gastronomico fatto in casa

Centrotavola da mangiare

Treccia di panbrioche ai carciofi

Danubio salato

5 antipasti con pesce fresco
Sette idee per antipasti di Capodanno foto della preparazione 8
Il pesce non può mancare sulla tavola di Capodanno. Ecco 5 idee per utilizzarlo in aperitivi eleganti e veloci:

Scampi in salsa al curry

Cocktail di gamberi con avocado

Tartare di tonno e zenzero

Spiedini di capesante e prosciutto

Ostriche gratinate con pancetta e cavolo nero

5 antipasti in pasta sfoglia
Sette idee per antipasti di Capodanno foto della preparazione 10
La pasta sfoglia è un'alleata preziosa in cucina. Croccante e saporita, permette di preparare degli antipasti belli e buoni in pochi minuti. Ecco qualche idea:

Tomino in crosta di sfoglia

Stella di pasta sfoglia alla ricotta e pesto

Albero di Natale ricotta e spinaci

Cialde al parmigiano facilissime

Torta salata porri e zucchine

5 flan, sformati o soufflè
Sette idee per antipasti di Capodanno foto della preparazione 12
Morbidi, vellutati, raffinati. I soufflè, flan o sformatini sono un'ottima idea per una cena speciale come quella di Capodanno. Preparateli in anticipi e cuoceteli all'ultimo momento, qualche minuto in forno e il gioco è fatto. Ecco 5 idee:

Flan ai funghi

Tortino di peperoni e acciughe

Sformato di salmone affumicato e senape

Flan di foie gras su letto di lenticchie

Soufflè vegetariano al formaggio

5 antipasti vegani
Articolo scritto da:
Allrecipes

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