Frittelle di riso di Carnevale light

Frittelle di riso di Carnevale light

Frittelle di riso di Carnevale light

Dico la verità: le frittelle di Carnevale mi sono sempre rimaste sullo stomaco quando le mangiavo da bambina. Ma riso e latte sono due cardini dell’alimentazione e con un po’ di sostituzioni, anche questo dolcetto tipico di Carnevale diventa uno sfizio piuttosto leggero. Importante una frittura veloce in ottimo olio d’oliva (o, se la spesa non vi spaventa, in olio di cocco).

rossellapruneti
Ricetta di: rossellapruneti

Chiacchiere, frittelle e altri dolci di Carnevale